Rovo (Rubus fructosicus L.)

Famiglia: Rosacee

È un arbusto cespuglioso, alto fino a 3 metri, dai rami sfaccettati, con le facce piane o scanalate, coperti di aculei che nei rami fertili sono incurvati, mentre sono dritti nei fusti sterili. Le foglie sono ovali, con margine irregolarmente seghettato, riunite a gruppi di 3 o 5. I fiori presentano 5 petali biancastri o rosa e sono raggruppati in pannocchie terminali ricoperte di peluria morbida. I frutti sono composti di numerose drupe di forma tondeggiante, di colore nero rossastro (more).
Cresce in abbondanza nei luoghi incolti, lungo le siepi, nei boschi e nelle macchie, da valle a monte. Fiorisce tra maggio e giugno, e fruttifica da luglio ad agosto-settembre, a seconda dell’altitudine e dell’esposizione.